Chilli Soya Nuggets Adalah Resep Fusion Vegetarian Yang Akan Dicintai Oleh Orang-Orang Dari Segala Usia

Untuk hidangan camilan sederhana ini, potongan kedelai dimasak dalam gravies gaya Cina dan dalam berbagai saus untuk memberi Anda rasa yang akan menggoda selera Anda. Hidangan fusi ini disiapkan dengan menggoreng potongan kedelai yang direndam dalam tepung jagung, minyak dan pasta bawang putih dan kemudian memasaknya dengan cuka, kecap, saus tomat, bawang, capsicum, cabai hijau dan ajinomoto.

Jika Anda bosan dengan makanan pembuka Cina biasa dari ayam cabai, cabai paneer dll, cobalah hidangan camilan unik ini yang merupakan suguhan untuk semua vegetarian. Tidak hanya rasanya yang lezat, hidangan pembuka yang mudah ini juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan. Dibuat dengan potongan kedelai sebagai bahan utama, hidangan ini kaya serat, protein, antioksidan dan juga dikenal dapat mengurangi risiko kanker jenis tertentu.

Dipersiapkan dalam waktu kurang dari 20 menit, hidangan sederhana ini akan menjadi hit di semua pesta dan acara. Jadi, jika Anda merencanakan malam permainan, perjalanan, piknik, pesta kucing, keberuntungan pot atau berkumpul bersama dalam waktu dekat, pastikan untuk menambahkan hidangan pembuka cepat ini di menu pesta Anda. Pasangkan camilan lezat ini dengan sisi minuman favorit Anda dan makanan pembuka sederhana lainnya, dan nikmati hidangan lezat dengan teman dan keluarga Anda.

Bahan dari Chilli Soya Nuggets

500 gram nugget kedelai
2 sendok teh kecap asin
2 potong daun bawang
2 sendok makan pasta bawang putih
2 capsicum sedang (paprika hijau)
1/2 sendok teh ajinomoto

3 sendok teh cuka
4 buah cabai hijau
3 sendok makan minyak sayur
garam sesuai kebutuhan
2 sendok makan tepung jagung
1 1/2 sendok makan saus tomat

Untuk Menghias

2 sendok makan daun ketumbar

Cara membuat Chilli Soya Nuggets

Langkah 1- Rendam potongan kedelai

Untuk menyiapkan hidangan ini, pertama-tama, campurkan potongan kedelai, tepung jagung, garam dan pasta bawang putih dalam wajan bersama. Menggunakan tangan, campur bahan dengan sangat baik. Biarkan campuran ini tidak terganggu sampai dibutuhkan berikutnya.

Langkah 2- Dangkal goreng potongan kedelai

Sekarang, panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang. Setelah minyaknya cukup panas, tambahkan potongan soya yang diasinkan. Goreng dangkal dan kemudian angkat.

Langkah 3- Tumis sayuran dengan saus

Selanjutnya, panaskan sisa minyak setelah menggoreng potongan kedelai. Setelah minyak dipanaskan, tambahkan bawang cincang, cincang capsicum dan cabai hijau cincang. Tumis sebentar, lalu tambahkan garam dengan ajinomoto, kecap, cuka, dan saus tomat. Masak campuran ini selama 3-5 menit.

Langkah 4- Tambahkan potongan kedelai dan sajikan panas

Akhirnya, tambahkan nugget kedelai goreng dan masak selama satu atau dua menit. Kemudian angkat di piring saji, atas dengan daun ketumbar cincang dan sajikan panas.

Leave a Comment